Champanhe de mais de 200 anos

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Mergulhadores encontraram em um naufrágio no Mar Báltico, no norte da Europa, o que se acredita serem as garrafas de champanhe ainda consumíveis mais antigas do mundo. Segundo o instrutor de mergulho Christian Ekstrom, a bebida, que teria sido engarrafada em 1780, tem um "sabor maravilhoso". De acordo com ele, há 98% de certeza de que a idade estimada das garrafas está correta.

Cerca de 30 garrafas foram recuperadas pelos mergulhadores no barco acidentado, encontrado entre a Suécia e a Finlândia. Suponha-se que elas façam parte de um carregamento originado da Rússia.

Segundo o especialista em vinhos sueco Carl-Jan Granqvist, cada garrafa pode valer até 50 mil euros, se as rolhas estiverem intactas e sua autenticidade for comprovada. Amostras da bebida foram enviadas a laboratórios na França para análise. Até então, a garrafa de champanhe Perrier-Jouet era a mais antiga de que se tinha notícia, do ano de 1825.

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1 comentários: on "Champanhe de mais de 200 anos"

Nanael Soubaim disse...

Ou seja, naufrágio seria um bom negócio, se a sobrevida humana o permitisse.

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