“Vejafu”

   

 

Vejafu a receita da pizza doce de Mangaba

Huuuuuuuuuuuuuuuummm!   Deu água na boca.   Assista ao vídeo e aprenda da receita:    

 

Em tempo: para quem não conhece mangaba é só clicar na imagem acima.

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Receita de ‘Cupulate’

 

Uma agricultora de Mato Grosso inventou um doce a partir de um fruto típico da Amazônia. É o Cupulate, feito do cupuaçu.

 

INGREDIENTES
- cupuaçu
- açúcar
- leite

MODO DE PRAPARO
Moer e peneirar as sementes de cupuaçu até virar um pó, o ingrediente principal. A receita também leva açúcar e leite. O ideal é fazer no tacho. Coloque dois litros de leite. Em seguida, acrescente dois quilos de açúcar. Por último, adicione 400 gramas do pó da semente do cupuaçu. É preciso cozinhar por aproximadamente uma hora e meia e mexer até dar o ponto. Fica bom quando desgrudar do tacho. Depois que ficar consistente, derrame em cima de um plástico e espere até esfriar. Com uma faca, corte em pequenos pedaços. Então, está pronto o cupulate.

 

 

Preciso fazer esta receita. O duro vai ser conseguir as sementes do cupuaçu. Amo cupuaçu.

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‘Koubo’, o doce do deserto

 

Emagrecer ou perder alguns quilinhos não é só vaidade ou um problema simples de estética. É um problema de saúde. Hoje a obesidade é um mal que assombra todo o mundo. Desde a tenra idade já pode ser visto em vários países, passando a ser um caso de saúde pública. Obesidade é coisa séria.

Não conseguir colocar o corpo dentro de seu peso ideal pode deflagrar diversos problemas de saúde e por em risco a vida do indivíduo que muitas vezes não é obeso ou está acima do peso simplesmente por ser relaxado ou preguiçoso. Dizer isso é até muito simplista e cômodo. Só quem sofre com o excesso de peso sabe o quanto é duro manter a forma. Mas, graças a natureza, o segredo para o sucesso pode, muitas vezes, estar bem diante de nossos olhos.

Especialistas encontraram em um cacto nacional, o Cereus sp, cuja fruta, o Koubo, guarda diversas propriedades benéficas ao emagrecimento. Este alimento é extremamente popular no Nordeste, onde é largamente utilizado em receitas doces, e pode ser encontrado em todo mercado municipal daquela região.

Por conta de suas substâncias úteis no tratamento para perda de peso, foi criado um extrato a partir da fruta, da flor e do caule da planta, que pode ser manipulado em farmácias sob prescrição médica. Em sua composição é possível encontrar boas quantidades de tiramina, que diminui a vontade de comer, betalaina e indicaxantina, que são diuréticos, ômega 6 e 9, ótimos para reduzir o colesterol, e antioxidantes como a vitamina C.

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Doce Google

By: Umamimart

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